El Instituto Provincial de Estadísticas y Censos (IPEC) dio a conocer el dato de inflación de la provincia de Santa Fe y el Índice de Precios al Consumidor (IPC Santa Fe) que arrojó un aumento récord del 12,5% durante noviembre y alcanzó el nivel de agosto y septiembre que fue el registro más alto desde la creación de este indicador.

La fuerte aceleración de los precios se desató luego del salto del dólar oficial y el paquete de medidas de shock que aplicó el nuevo equipo económico de Javier Milei. De esta forma, la inflación acumulada en el territorio provincial durante los primeros once meses de 2023 alcanzó el 146,6% y trepó al récord de 160,1% en 12 meses, ubicándose apenas por debajo de los números a nivel nacional.

Según el informe del Instituto, el aumento de precios en noviembre estuvo impulsado por los rubros “medicina y salud” que subió un +14,1%, seguido por “transporte y comunicaciones” con un +13,6%, y “alimentos y bebidas no alcohólicas” con 13,5%. Los productos que más aumentaron:

• Kg de Banana: +25,8%.
• Kg. de Cebolla: +30,6%.
• Kg. de Tomate redondo: +59,8%.
• Gaseosa base Cola: +26,7%.
• Fideos secos tipo guisero: +34,6%.