El uso de sustancias qu\u00edmicas utilizadas durante la producci\u00f3n, almacenamiento, transporte, distribuci\u00f3n y elaboraci\u00f3n de productos agr\u00edcolas y sus derivados sigue sin resolverse en la provincia de Santa Fe. El pedido de informes que surge de la legislatura en ese sentido no ha tenido el suficiente eco. La mayor\u00eda apunta sobre los perjuicios que pueden provocar el uso de dichas sustancias sobre la salud humana.<\/p>\n\n\n\n
En las \u00faltimas horas un nuevo pedido se present\u00f3 en la C\u00e1mara de Diputados provincial donde se le pide al Ejecutivo santafesino – especialmente informaci\u00f3n que surja de los ministerios de Desarrollo Productivo y Ambiente y Cambio Clim\u00e1tico – sobre la cantidad estimada de productos fitosanitarios que se usan anualmente en los 19 departamentos de la provincia.<\/p>\n\n\n\n
El pedido se basa sobre la base de la vigencia de la ley 11.273 del a\u00f1o 1995 que todav\u00eda no fue modificada a pesar de haberse presentado media docena de proyectos en ese sentido, \u201ccon el objetivo de mitigar los perjuicios sobre la salud humana y el ecosistema\u201d, puntualiz\u00f3 el diputado Carlos del Frade quien promueve el reclamo.<\/p>\n\n\n\n
El diputado tambi\u00e9n solicita \u201cconocer las razones\u201d, sobre esa falta de medici\u00f3n sobre las sustancias qu\u00edmicas que conviven con las poblaciones santafesinas.<\/p>\n\n\n\n
USO DE HERBICIDAS
El actual modelo productivo agrario, sustentado en la reproducci\u00f3n agroindustrial de granos de generaci\u00f3n biotecnol\u00f3gica o transg\u00e9nicos u organismos gen\u00e9ticamente modificados (OGM), conlleva la utilizaci\u00f3n de cantidades crecientes de plaguicidas (herbicidas, insecticidas, fungicidas, etc.), que estar\u00edan afectando seriamente la salud de la poblaci\u00f3n que convive con estos cultivos.<\/p>\n\n\n\n
En las \u00faltimas d\u00e9cadas los sistemas productivos agr\u00edcolas han sufrido una mutaci\u00f3n trascendente, cuya manifestaci\u00f3n m\u00e1s ostensible ha sido la incorporaci\u00f3n masiva de una variedad de soja modificada gen\u00e9ticamente, siendo su principal caracter\u00edstica la resistencia a los herbicidas, con el consecuente “ahorro” para los productores en desmalezamiento y fumigaci\u00f3n indiscriminada, posibilitando a corto plazo un mayor rendimiento econ\u00f3mico de los campos con respecto a las tradicionales actividades agr\u00edcola-ganaderas.<\/p>\n\n\n\n
La actual agricultura, se compone de un paquete tecnol\u00f3gico compuesto por la siembra directa, las semillas transg\u00e9nicas y los agroqu\u00edmicos.<\/p>\n\n\n\n
La modernizaci\u00f3n de la agricultura y el incremento de las producciones, tanto en volumen como en extensi\u00f3n cultivada, han ido acompa\u00f1ados de un aumento en la utilizaci\u00f3n de plaguicidas y fertilizantes, denominados agroqu\u00edmicos.<\/p>\n\n\n\n
AGROQU\u00cdMICOS<\/p>\n\n\n\n
El t\u00e9rmino gen\u00e9rico agroqu\u00edmicos, refiere a las sustancias manufacturadas por la industria qu\u00edmica utilizadas en la actividad agropecuaria. Se componen por dos grupos principales: los fertilizantes y los plaguicidas (pesticidas o productos fitosanitarios).<\/p>\n\n\n\n
Estos \u00faltimos, a su vez, est\u00e1n compuestos por los herbicidas, insecticidas y fungicidas, entre otros. Una vez liberados al ambiente, los plaguicidas pueden contaminar los r\u00edos, las capas fre\u00e1ticas, el aire, la tierra y los alimentos.<\/p>\n\n\n\n
Los efectos de los agroqu\u00edmicos sobre la salud humana pueden ser Agudos, Subagudos y\/o Cr\u00f3nicos. Los primeros se manifiestan a corto plazo, donde encontramos efectos neuro-comportamentales, gastrointestinales, respiratorios, musculares y de la piel. Las intoxicaciones agudas tambi\u00e9n pueden causar la muerte.<\/p>\n\n\n\n
Los efectos cr\u00f3nicos se hacen evidentes luego de un largo per\u00edodo de tiempo, provocan problemas en el desarrollo embrionario y la reproducci\u00f3n, disrupci\u00f3n endocrina, problemas neuro-comportamentales, efectos carcinog\u00e9nicos e inmunol\u00f3gicos.<\/p>\n\n\n\n
En ese marco Del Frade narr\u00f3 que \u201cdesde hace varios a\u00f1os, las comunidades manifiestan su preocupaci\u00f3n por el incremento en la prevalencia de tumores malignos y de malformaciones cong\u00e9nitas en reci\u00e9n nacidos, as\u00ed como tambi\u00e9n el aumento de casos de abortos espont\u00e1neos y trastornos de la fertilidad\u201d. \u201cPromediando la d\u00e9cada de 1990 se utilizaban alrededor de 30 millones de litros de agroqu\u00edmicos por campa\u00f1a. A principio de los 2000 se consum\u00edan bastante m\u00e1s de 100 millones\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Asimismo, en la actualidad se pulverizan cerca de 600 millones de litros de herbicidas, insecticidas, acaricidas, desfoliantes y dem\u00e1s venenos. El m\u00e1s utilizado es el herbicida glifosato.<\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan el diputado, \u201cen nuestra provincia no hay datos certeros de cu\u00e1nto producto agroqu\u00edmico es rociado en la poblaci\u00f3n y en los cultivos. Tampoco existe informaci\u00f3n certera de la cantidad de personas afectadas por los mismos ya que son escasos los informes toxicol\u00f3gicos correspondientes\u201d.<\/p>\n\n\n\n
PLAGUICIDAS<\/p>\n\n\n\n
Un trabajo realizado en el 2019 por el Ingeniero agr\u00f3nomo Javier Souza Casadinho, \u201cPlaguicidas altamente peligrosos en el ambiente\u201d \u201cpone en evidencia que, en nuestro pa\u00eds, de los 433 ingredientes activos de plaguicidas registrados, el 29% se encuentran dentro del listado de plaguicidas altamente peligrosos confeccionado por la Red Internacional de Acci\u00f3n en Plaguicidas\u201d, aport\u00f3 en su pedido Del Frade.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s 107 plaguicidas se encuentran prohibidos o no regulados en otros pa\u00edses. \u201cM\u00e1s all\u00e1 de estos datos que repetimos junto a legisladoras y legisladores anteriores sin ser tomados en cuenta por los distintos oficialismos, es fundamental conocer aunque sea la estimaci\u00f3n de la cantidad de productos qu\u00edmicos que por a\u00f1o se agregan al ecosistema santafesino\u201d, insisti\u00f3 el diputado.<\/p>\n\n\n\n
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