{"id":18876,"date":"2025-10-24T11:20:12","date_gmt":"2025-10-24T14:20:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noticiasmas.com.ar\/?p=18876"},"modified":"2025-10-24T11:20:15","modified_gmt":"2025-10-24T14:20:15","slug":"consultoras-privadas-muestran-un-aumento-del-3-en-alimentos-durante-octubre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noticiasmas.com.ar\/index.php\/2025\/10\/24\/consultoras-privadas-muestran-un-aumento-del-3-en-alimentos-durante-octubre\/","title":{"rendered":"Consultoras privadas muestran un aumento del 3% en alimentos durante octubre"},"content":{"rendered":"\n<p>El precio de los alimentos volvi\u00f3 a encender se\u00f1ales de alarma en la recta final hacia las elecciones. Seg\u00fan un informe de la consultora LCG, el rubro registr\u00f3 un aumento acumulado del <strong>3% en lo que va de octubre<\/strong>, marcando una <strong>aceleraci\u00f3n respecto de los meses previos<\/strong>. Solo en la semana comprendida entre el <strong>16 y el 22 de octubre<\/strong>, los productos de primera necesidad treparon <strong>1%<\/strong>, lo que confirma la persistencia de la presi\u00f3n inflacionaria en la canasta b\u00e1sica.<\/p>\n\n\n\n<p>El relevamiento se realiza sobre 8.000 precios de alimentos y bebidas y se publica semanalmente. Seg\u00fan el documento, <strong>el aumento promedio de las \u00faltimas cuatro semanas tambi\u00e9n fue del 3%<\/strong>, lo que refleja una inflaci\u00f3n que se mantiene en niveles firmes y que golpea directamente en el consumo cotidiano de los hogares.<\/p>\n\n\n\n<p>El informe desagrega que las subas m\u00e1s fuertes se dieron en <strong>l\u00e1cteos y huevos<\/strong>, con un incremento del <strong>3,7%<\/strong>, seguidos por <strong>bebidas e infusiones para consumo en el hogar<\/strong> (<strong>3,2%<\/strong>), <strong>frutas<\/strong> (<strong>1,4%<\/strong>), <strong>panificados, cereales y pastas<\/strong> (<strong>0,8%<\/strong>) y <strong>carnes<\/strong>, con un alza del <strong>0,3%<\/strong>. Estos aumentos impactan especialmente en los sectores de ingresos medios y bajos, donde la mayor parte del gasto se destina a alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, no todo fue alza. Algunos productos registraron leves retrocesos y ayudaron a amortiguar el \u00edndice general: <strong>az\u00facar<\/strong> cay\u00f3 <strong>2,3%<\/strong>, <strong>verduras<\/strong> retrocedieron <strong>2,1%<\/strong> y <strong>aceites<\/strong> bajaron <strong>0,5%<\/strong>. Pese a estas bajas, el promedio sigue siendo positivo y mantiene el ritmo creciente.<\/p>\n\n\n\n<p>El dato cobra relevancia pol\u00edtica y econ\u00f3mica, ya que se conoce en la antesala de los comicios legislativos. Revela que el Gobierno llega a la elecci\u00f3n sin haber logrado contener la inflaci\u00f3n en el segmento m\u00e1s sensible para la poblaci\u00f3n: los alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, el informe desaf\u00eda la idea de que el <strong>traslado a precios (pass-through) de la suba del d\u00f3lar es limitado<\/strong>. Por el contrario, sugiere que existe una <strong>inflaci\u00f3n reprimida<\/strong> que se modera \u00fanicamente por la <strong>p\u00e9rdida del poder adquisitivo<\/strong> y la consecuente <strong>ca\u00edda en el consumo<\/strong>. La presi\u00f3n inflacionaria, una vez m\u00e1s, parece lejos de ceder.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El precio de los alimentos volvi\u00f3 a encender se\u00f1ales de alarma en la recta final hacia las elecciones. Seg\u00fan un informe de la consultora LCG, el rubro registr\u00f3 un aumento acumulado del 3% en lo que va de octubre, marcando una aceleraci\u00f3n respecto de los meses previos. 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