{"id":8642,"date":"2024-08-16T15:08:49","date_gmt":"2024-08-16T18:08:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noticiasmas.com.ar\/?p=8642"},"modified":"2024-08-16T15:08:52","modified_gmt":"2024-08-16T18:08:52","slug":"el-consumo-de-carne-es-el-mas-bajo-en-26-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noticiasmas.com.ar\/index.php\/2024\/08\/16\/el-consumo-de-carne-es-el-mas-bajo-en-26-anos\/","title":{"rendered":"El consumo de carne es el m\u00e1s bajo en 26 a\u00f1os"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>El consumo de carne vacuna cay\u00f3 14,1% en los primeros siete meses de este a\u00f1o con relaci\u00f3n al mismo per\u00edodo del a\u00f1o pasado y se convirti\u00f3 en el menor de los \u00faltimos 26 a\u00f1os,<\/strong>&nbsp;seg\u00fan datos sectoriales.<\/p>\n\n\n\n<p>Un informe de la C\u00e1mara de la Industria y Comercio de Carnes Y Derivados de la Rep\u00fablica Argentina (CICRA) precis\u00f3 que en ese per\u00edodo se habr\u00edan consumido 1.248 millones de toneladas, unas 205 millones de toneladas por debajo del per\u00edodo de comparaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta ca\u00edda se produce en medio de una fuerte recesi\u00f3n y de una baja sustantiva del poder adquisitivo de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Asimismo, en los primeros siete meses de 2024 se produjeron 1.779 millones de tn de carne vacuna (-8,8% anual), lo que implic\u00f3 una reducci\u00f3n de la cantidad ofrecida equivalente a 170,66 millones de toneladas.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, las exportaciones de carne vacuna habr\u00edan ascendido a 530,6 millones en lo que transcurri\u00f3 del a\u00f1o, suponiendo un promedio mensual exportado de 76 millones.<\/p>\n\n\n\n<p>En comparaci\u00f3n con enero-julio de 2023 esta cantidad habr\u00eda sido 7,0% mayor, lo que implica que se habr\u00edan exportado casi 35 millones de toneladas m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n<p>En lo que respecta al mes de julio se faenaron 1,25 millones de cabezas de hacienda vacuna.<\/p>\n\n\n\n<p>Al comparar con el nivel de actividad de junio, la actividad de la industria frigor\u00edfica registr\u00f3 una recuperaci\u00f3n mensual, que corregida por el n\u00famero de d\u00edas laborables fue de 3,8% mensual (el n\u00famero de d\u00edas feriados de junio tuvo un claro impacto en el nivel de faena de aquel mes).<\/p>\n\n\n\n<p>En tanto, al comparar con julio de 2023 la faena vacuna experiment\u00f3 una ca\u00edda de 3,1%.<\/p>\n\n\n\n<p>(Fuente: Noticias Argentinas) <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El consumo de carne vacuna cay\u00f3 14,1% en los primeros siete meses de este a\u00f1o con relaci\u00f3n al mismo per\u00edodo del a\u00f1o pasado y se convirti\u00f3 en el menor de los \u00faltimos 26 a\u00f1os,&nbsp;seg\u00fan datos sectoriales. Un informe de la C\u00e1mara de la Industria y Comercio de Carnes Y Derivados de la Rep\u00fablica Argentina (CICRA) [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":8643,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[324,2857,1041,104],"class_list":{"0":"post-8642","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-nacionales","8":"tag-argentina","9":"tag-carniceria","10":"tag-consumo","11":"tag-economia"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.noticiasmas.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8642","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.noticiasmas.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.noticiasmas.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noticiasmas.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noticiasmas.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8642"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.noticiasmas.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8642\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8645,"href":"https:\/\/www.noticiasmas.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8642\/revisions\/8645"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noticiasmas.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8643"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.noticiasmas.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8642"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noticiasmas.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8642"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noticiasmas.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8642"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}